Greito užšaldymo kameros yra gaminamos nuo 1997 metų, su tikslu veikti patikimai ir ilgai. Ši įranga yra pritaikyta profesionalams, kuriems standartinių ir gražių sprendimų nebereikia, o reikia dirbti.

Sincold kompanija yra orientuota tik į grieto užšaldymo kamerų gamybą.

Galimi šaldymo kamerų dydžiai yra:

• nuo 40kg prie +3°C (25kg prie -18°C);
• iki 200kg prie +3°C (130kg prie -18°C).

Greito užšaldymo kameros tarnauja ilgai ir išlaiko savo vertę. Vidutinis tarnavimo laikas virš 10 metų.

30 procentų mažiau gedimų per pirmus 5 metus palyginus su kita įranga. Naudojami tik patikrinti aukštos kokybės komponentai, todėl rizika sugesti yra sumažinama iki minimumo.

Sincold įrengimai yra 30 procentų našesni, negu kitos greito užšaldymo kameros.

• Greito atvėsinimo iki +3°C rėžimas;
• Greito užšaldymo iki -18°C rėžimas;
• Tešlos kildinimo programos su drėgnumo reguliavimu;
• Atšildymo rėžimas;
• Žemų temperatūrų kepimo rėžimas;
• Nenutrūkstantis šaldymo ciklas ledų gamybai;
• Specialus žuvies apdorojimo rėžimas;
• Džiovinimo rėžimas;
• Galimybė naudoti iki 4 funkcijų vienu metu.